Rezept // Apfel-Schokokuchen mit Nüssen

by - Montag, Juni 03, 2013



Hallo, ihr Lieben!


Bei uns zuhause sind wir wieder im Backfieber. Das kommt immer so phasenweise und ist völlig unabhängig von Geburtstag und Feiertagen :D Deshalb habe ich wieder ein leckeres Kuchenrezept für euch. Aber ich warne euch: der Kuchen ist sehr mächtig!

Apfel-Schokokuchen mit Nüssen
Zutaten:
3 bis 4 Äpfel
200g Butter
200g Zucker
4 Eier
125g gehackte Nüsse
2 EL Kakaopulver
1 TL Zimtpulver
1 TL Backpulver
200g Weizenmehl

Wie ihr ja wisst sind meine Rezepte immer super simpel – dieses natürlich auch!

Die Äpfel werden geschält, entkernt und in kleine Würfel geschnitten. Danach kommt der Teig an die Reihe: zuerst muss die Butter mit dem Zucker schaumig geschlagen werden, dann kommen nach und nach die Eier dazu. Jetzt gebt ihr alle restlichen Zutaten dazu bis ihr einen schönen Teig habt. Zum Schluss nur noch die Äpfel unterheben und fertig!

Der Kuchen wird im vorgeheizten Backofen bei 180°C für etwa 40 bis 45 Minuten gebacken. Ich habe danach nur noch etwas Puderzucker drüber gegeben, aber ihr könnt natürlich auch eine Kuvertüre zubereiten!

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27 Kommentare

  1. Du ahnst gar nicht wie viel Appetit du mir mit diesem Post gemacht hast O.O
    Das muss ich bei Zeiten auf jeden Fall ausprobieren, ich liebe Nüsse!

    LG, die Hannah
    http://mehr-und-weniger.blogspot.com
    - würde mich über deinen Besuch sehr freuen :}

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  2. Sieht wirklich sehr lecker aus! Jetzt hab ich Hunger auf Schokokuchen bekommen. :D

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  3. Amazing!! I have to try this!

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  4. wenn ich den kuchen sehe bekomm ich sofort hunger o.O
    würdest du mir verraten wie die schrift in deiner postüberschrift heißt?
    die sieht supi aus :)

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  5. Der Kuchen schaut mal richtig lecker aus *.*

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  6. Klingt wahnsinnig gut und die Bilder dazu machen richtig Hunger! Außerdem finde ich die Kombination aus Äpfeln und Schokolade perfekt :)

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  7. Mmmh... das sieht ja lecker aus! Ich liebe Schokoladenkuchen mit Obst =)

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  8. vielen vielen Dank für deinen lieben Kommentar :-**
    Ich hab ja grade zustände bekommen bei den leckeren Bilder...ich mach ja grade diät und dann sehe ich dieses wahnsinns leckere Rezept und das Bild und oooooooooohhhh Gott...*sabber* Wunderbar! Rezept ist bei den Favoriten abgespeichert!! :D
    Gruß Mine

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  9. wow sieht super lecker aus!

    http://thesmallnoble.blogspot.de/

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  10. Oh, they look really tasty! :D

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  11. Der wär was für meinen Freund ;)

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  12. yummi!
    schon wieder so ein leckeres Rezept!
    ich speichere immer alle in meiner leseliste und backe dann immer alles der reihe nach :)
    auch dieses wird gespeichert :)

    lg
    svetlana

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  13. hi, lieben dank für deinen kommentar :)
    der kuchen sieht super lecker aus und dein blog gefällt mir auch sehr!:) Liebe Grüße, Nele
    farawaylovers.blogspot.de

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  14. Huch, ich stelle gerade fest, dass ich auf Platz 2 deiner Top-Commenter bin - ich hab scheinbar sonst nix zu tun :D haha. Hier stapelt sich die Arbeit und ich kommentiere fleißig vor mich hin ... blablabla.

    Der Kuchen sieht gut aus, ich hoffe, Du hast mir was aufgehoben ;)

    Viele liebe Grüße
    Maria

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  15. Liebsten Dank :)
    Das hier sieht super lecker aus! Einen schönen Blog hast du da.

    Liebe Grüße ♥

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  16. Vllt. sehr mächtig aber er sieht soooo lecker aus. Ich glaube den backe ich mal nach :)
    Liebste Grüße ♥ Hannah
    http://h-setthefashion.blogspot.de

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  17. Der Kuchen sieht mega lecker aus :)
    Und ich mag dein Layout total *-* alles ist schön ordentlich.
    LG <3

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  18. Der Kuchen sieht richtig lecker aus, muss ich unbedingt auch mal ausprobieren :)

    Liebste Grüße :)
    http://bezauberndenana.blogspot.de

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  19. Der sieht ja fantastisch aus! Da würden wir doch auch glatt ein Stück von nehmen!
    Ganz liebe Grüße,

    Jana & Vanessa

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  20. mmmmmmmmhhhh, lecker :) Werd ich demnächst ausprobieren!!

    http://ena-maria-b.blogspot.co.at/

    *emb

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  21. Der Kuchen sieht soooo lecker aus! Tolles Rezept und tolle Bilder! <3

    Liebe Grüße aus München,

    Vanessa
    www.pureFASHION.tv

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  22. Du glaubst nicht was ich gerade für ein Stückchen Kuchen tun würde :D

    Liebe Grüße und ein schönes Wochenende!
    Carmen von www.walking-with-a-ghost.blogspot.de

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